Aplicações inovadoras do bagaço na indústria açucareira
A indústria do açúcar gera milhões de toneladas de bagaço anualmente como subproduto do processamento da cana-de-açúcar. Tradicionalmente, este resíduo fibroso era utilizado principalmente como combustível nas fábricas de açúcar, mas os avanços tecnológicos modernos permitiram uma miríade de aplicações inovadoras. Da bioenergia aos bioplásticos, o bagaço está a emergir como um ator-chave no desenvolvimento industrial sustentável. Este [...]
Bagaço vs. Recipientes de Plástico: Que opção de embalagem de alimentos é mais sustentável?
À medida que a sustentabilidade se torna uma preocupação premente na indústria de embalagens alimentares, tanto as empresas como os consumidores estão a mudar para alternativas amigas do ambiente. Dois dos materiais de embalagem alimentar mais comuns - o bagaço e o plástico - são frequentemente comparados no que respeita ao seu impacto ambiental. Embora o plástico tenha dominado o mercado durante décadas, o bagaço está a emergir como uma alternativa viável e sustentável. Este artigo analisa [...]