Bagaço vs. Recipientes de Plástico: Que opção de embalagem de alimentos é mais sustentável?
À medida que a sustentabilidade se torna uma preocupação premente na indústria de embalagens alimentares, tanto as empresas como os consumidores estão a mudar para alternativas amigas do ambiente. Dois dos materiais de embalagem alimentar mais comuns - o bagaço e o plástico - são frequentemente comparados no que respeita ao seu impacto ambiental. Embora o plástico tenha dominado o mercado durante décadas, o bagaço está a emergir como uma alternativa viável e sustentável. Este artigo analisa [...]