Bagasse vs. Plastic verpakkingen: Welke voedselverpakkingsoptie is duurzamer?

Nu duurzaamheid een steeds groter probleem wordt in de voedselverpakkingsindustrie, stappen zowel bedrijven als consumenten over op milieuvriendelijke alternatieven. Twee van de meest gebruikte materialen voor voedselverpakkingen - bagasse en plastic - worden vaak met elkaar vergeleken wat betreft hun impact op het milieu. Terwijl plastic de markt decennialang heeft gedomineerd, is bagasse in opkomst als een levensvatbaar, duurzaam alternatief. Dit artikel gaat in op [...]