Nuestra postura es rechazar el uso del plástico. A partir de ahora, ofreceremos cubiertos hechos de maíz, que son ecológicos y baratos. Después de su uso, estos cubiertos son biodegradables, lo que refuerza nuestro objetivo ecológico.
También entendemos que tener un juego de cubiertos reutilizables para usar en la oficina o en casa no es factible en la práctica. Por eso, como contramedida, también ofrecemos cubiertos fabricados con maíz a un precio muy asequible. En nuestra lucha por reducir aún más la huella de carbono, éste también es un complemento sólido y acertado.
No simplemente "degradable
La protección del medio ambiente es una cuestión mundial en la sociedad moderna. En lo que respecta a los materiales, sobre todo a los objetos desechables como los cubiertos, la idea de degradabilidad es vital. Sin embargo, no todos los materiales degradables se producen por igual.
Se denominan "cubiertos biodegradables" los productos que pueden descomponerse por procesos naturales -más concretamente, por microorganismos como bacterias, hongos y algas- en condiciones adecuadas, como la presencia de agua, temperatura adecuada y oxígeno. En condiciones anaeróbicas, este proceso produce idealmente biomasa, dióxido de carbono (o metano) y agua, con lo que no se perjudica al medio ambiente.
Uno debe ser capaz de diferenciar varios tipos de materiales degradables. Aunque algunos sólo se descomponen con el tiempo y siguen contribuyendo a la formación de microplásticos, los cubiertos realmente biodegradables se someten a todo un proceso de descomposición. Los cubiertos son, por tanto, una opción ecológicamente más responsable después de su ciclo de vida, ya que no dejan residuos tóxicos ni consecuencias negativas.
Ventajas de Cubiertos biodegradables
A diferencia de los cubiertos de plástico normales, las opciones biodegradables también ayudan a proteger el medio ambiente. He aquí cómo.
Alivia la amenaza de la contaminación por plásticos
Los cubiertos biodegradables ayudan a combatir la contaminación causada por el plástico. El plástico, en particular, es conocido por su resistencia. Y lo mejor de los cubiertos biodegradables es que son capaces de descomponerse en pocos años o meses.
Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
Al utilizar estos recursos renovables, es evidente que los cubiertos biodegradables reducirán las emisiones de gases de efecto invernadero durante su uso, ya que se consumirá menos energía.
Posibilidad de compostaje
Muchos cubiertos biodegradables pueden poseerse de forma que se reduzca el agotamiento y la erosión del suelo rico en nutrientes. De ahí que este método esté en consonancia con la noción de adoptar una economía circular en la que los cubiertos fomenten una mejor agricultura y jardinería.
Tiene un impacto positivo en la salud
Los cubiertos compostables eliminan cualquier posibilidad de que productos químicos tradicionales como el bisfenol A o los ftalatos se filtren en los alimentos en los que se utilizan, lo que permite mejorar las normas de salud y seguridad.
Fomenta las prácticas de cuchillería agrícola
El uso de cubiertos biodegradables hace que el sector agrícola adopte un enfoque ecológico, lo que contribuye a crear una economía verde y a reforzar las prácticas respetuosas con el medio ambiente y la concienciación al respecto.
El Reino Unido prohibirá por completo el uso de plástico desechable
A partir del 1 de octubre de 2023, Inglaterra prohibirá por completo el uso de vajillas de plástico desechables para luchar contra la contaminación causada por el plástico. Además, se ha ordenado a los comercios que dejen de vender los siguientes artículos:
- Cuchillo, tenedor, plato, cuenco, bandeja
- Vejiga de globo de plástico
- Recipientes de poliestireno para beber y vasos de espuma de poliestireno
El uso de plásticos biodegradables y compostableso reciclados, así como los artículos "recubiertos" o "revestidos", también estarán sujetos a la nueva restricción. También se han prohibido los envases de alimentos de espuma de poliestireno, como los de los almuerzos para llevar en los que los alimentos pueden introducirse en microondas u otros aparatos de calor para ser precocinados.
El gobierno británico recomienda a las empresas afectadas que agoten sus existencias antes del 1 de octubre y se abastezcan a partir de entonces de artículos desechables reciclables o no plásticos. Se impondrán multas si las empresas suministran plásticos de un solo uso prohibidos después del 1 de octubre.
El objetivo de esta prohibición es minimizar los daños irreversibles que la contaminación por plásticos provoca en el ecosistema y fomentar el uso de materiales ecológicos. En este contexto, los cubiertos biodegradables se han convertido en una alternativa ideal.
El mundo asiste a un brusco aumento de la imposición de prohibiciones sobre los plásticos
El gobierno indio prohibió en agosto de 2022 los cubiertos, las pajitas, los tapones de plástico para los oídos, las películas, los palos de globos, los envoltorios de caramelos y helados, e incluso los envases de cigarrillos, ya que quieren cambiar a materiales ecológicos en lugar de utilizar desechables desordenados. Además, Canadá también anunció que no producirá bolsas de plástico y otros productos como agitadores y comestibles a partir de agosto de 2023, y en el futuro, la Unión Europea seguirá la política establecida por Canadá.
Todas estas políticas demuestran los esfuerzos que están realizando países de todo el mundo para hacer frente al problema de la contaminación por plásticos. La contaminación por plásticos es una crisis emergente en todo el mundo.
Crisis de contaminación por plásticos en todo el mundo
Las Naciones Unidas han dejado bien claro que, si no se toman medidas inmediatas, el planeta se enfrentará a una grave crisis de contaminación por plásticos. El año pasado, una predicción realizada por el informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente afirmaba que para el año 2040 se calcula que 37 millones de toneladas de residuos plásticos se verterán en pantanos y otros sistemas acuáticos. Dado que los combustibles fósiles son la fuente principal de la mayoría de los plásticos, los productos de un solo uso contribuyen aún más al cambio climático, ya que estos emiten CO₂ y metano a lo largo de sus ciclos de vida. Las emisiones actuales de plástico casi imposibilitan el nivel de tolerancia de un aumento de la temperatura global, por no hablar de alcanzar el objetivo mínimo de 1,5 grados centígrados.
Este año, la Asamblea de las Naciones Unidas ha dado un paso encomiable en esta cuestión, al elaborar la primera normativa y legislación de prevención de la contaminación por plásticos, y promulgarla como tratado en 2024. El paso dado por la Asamblea de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente para combatir la contaminación del agua y el suelo, especialmente la contaminación por plásticos, es encomiable y será una primicia. Para atajar el exceso de uso, el acuerdo propone más soluciones biodegradables y menos plásticos tradicionales, lo que necesitará estrategias combinadas de la industria y los gobiernos.
Tendencias del mercado de cubiertos biodegradables
El mercado de cubiertos biodegradables ha experimentado un aumento con los recientes cambios en las políticas de uso del plástico. Una investigación de Data Bridge muestra que el mercado de la vajilla desechable biodegradable podría alcanzar una tasa de crecimiento de 2% a finales de 2028. La creciente concienciación sobre la biodegradabilidad, el cambio de mentalidad sobre la conservación del medio ambiente y la creciente demanda de productos sostenibles a nivel mundial son las razones de este aumento de la demanda de productos biodegradables.
Los productos de esta categoría son compostables y se han fabricado para reducir los residuos plásticos e incluso las emisiones de gases. Algunos ejemplos de estos productos pueden ser Bioplásticos, como los bioplásticos a base de almidón, PLA, PBS y PHB. Incluso la pulpa y el papel pueden utilizarse como materias primas en la fabricación de estos productos. Con estos productos se puede crear cualquier cosa, como vasos, recipientes, platos y cubiertos.
