Sin PFAS ni PFOA ni BPA: cómo elegir una vajilla sana y no tóxica

Introduction In today’s health-conscious world, the safety of everyday products—especially those that come in direct contact with our food—has never been more important. Dinnerware is a daily necessity, and the materials and chemicals used in its production can potentially have lasting effects on both human health and the environment. Increasingly, consumers encounter labels such as […]
¿Qué es la ausencia de PFOA?

El ácido perfluorooctanoico (PFOA) es una sustancia química sintética perteneciente a la familia de las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), a menudo denominadas "sustancias químicas para siempre" debido a su persistencia en el medio ambiente y el cuerpo humano. Históricamente, el PFOA se ha utilizado en diversas aplicaciones industriales, sobre todo en la producción de utensilios de cocina antiadherentes, tejidos resistentes a las manchas y determinadas espumas contra incendios. Sin embargo, [...]