Ist Bagasse aus Zuckerrohr zum Verzehr geeignet?
Zuckerrohr ist eine unglaublich vielseitige Pflanze, die süßen Saft, Nährwert und umweltfreundliche Materialien liefert. Unter den vielen Nebenprodukten hat Zuckerrohrbagasse - ein faseriger Rückstand nach der Saftgewinnung - als nachhaltige Alternative zu Kunststoffen weltweite Aufmerksamkeit erlangt. In diesem Artikel untersuchen wir die Unbedenklichkeit von Zuckerrohrbagasse für die Verwendung in Lebensmitteln, die kulturellen Verbindungen zum Zuckerrohrkonsum und die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten [...]